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小儿需要哪些营养素?与成人有什么异同?
作者:佚名  来源:本站整理  发表时间:2010/7/2 0:40:44

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    人类维持生命新陈代谢所需的营养共分六大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。前三种能产生大量,也叫产能营养素;后三种不产生能量,也叫非产能营养素。这些营养素中的每一种的过多、过少或是供应的比例同人体的需求不适应都会影响健康。与已经发育的成熟的成人不同,小儿是处于不断的生长发育之中,除了要维持机体的日常需求外还要额外提供生长发育的营养素需求,因而小儿对这六种营养素的需求量和比例均随年龄的不同而各有不同。一般来说,年龄越小,生长发育越快,需求也就越大;但同时年龄越小,小儿的各个内脏器官的功能越不成熟,吸收和消化营养素越困难;再有,严格说来营养性疾患引起小儿生长发育的停滞损失虽经充分治疗亦不能够完全弥补。因而,从营养的角度来说,年龄越小,患营养性疾患的可能性越大、造成的损失也就越大,也就更需要特别重视。

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